av Matt Weik
Jeg vet hva du tenker – hva? Jeg sa det samme også da jeg leste studien som ble publisert i European OGC Nice Skjorter Journal of Nutrition. Men nå er det faktisk en kobling mellom maten barna dine spiser og deres akademiske evner – spesifikt deres leseevne.
Denne spesielle studien ble utført ved å se på 161 barn mellom 6 og 8 år. Forskere studerte mønstrene sine fra første klasse til tredje klasse. De så på hva barna spiste Montpellier HSC Skjorter i kostholdet sitt gjennom bruk av tidsskrifter i tillegg ved å bruke standardiserte tester for å se hvordan maten skrevet i tidsskriftene utførte ytelsen deres på skolen. Det forskerne fant var at når barna fulgte et kosthold med høyt frukt, grønnsaker, fisk og fullkorn, mens de konsumerte veldig lite mengder sukker, rødt kjøtt og mettet fett, viste bedre ytelse på standardiserte tester.
Da forskerne gravde seg inn i selve standardiserte testingen, fant de ut at barna som fulgte kostholdet som ble diskutert ovenfor, hadde et mye høyere lesenivå enn barna på samme alder som tok dårlige ernæringsvalg. Dette illustrerer enda mer poenget med at bedrifter, skoler, myndigheter og foreldre trenger å sette mye mer fokus i ernæringen fra ungdommen vår.
En forsker ble sitert og sa: “En annen betydelig observasjon er at assosiasjonene til kostholdskvalitet med leseferdigheter også var uavhengig av mange forvirrende faktorer, for eksempel sosioøkonomisk status, fysisk aktivitet, kroppsadipositet og fysisk form.”
Bedrifter og selskaper burde ta oppmerksom på denne studien og begynne å trene i best retning. Slutt å ta en titt på marginene og hvor lavt du kan kjøpe materialene dine på og begynn å se på det større bildet. Det er også deres ansvar å gi oss, forbrukeren, produktene vi ønsker. Hvis vi vil ha et sunt alternativ og de ikke kan tilby en, vil vi handle et annet sted og støtte andre merker. Til syvende og sist vil dette trenden dårlig på selskapets selskap og til slutt tvinge dem til å følge eller muligens sette dem ut av virksomheten.
Take Home -meldingen her er tydelig – vær mye mer oppmerksom på maten du tilbyr barna dine. Dette kan sies for Vissel Kobe Skjorter skoledistrikter som tilbyr lunsjer til mange barn i løpet av skoledagen, så lenge de ikke pakker sin egen lunsj, i tillegg til snackalternativer som barna spiser mellom klasser. Som foreldre må vi være mye mer bevisste på hva vi gir barna våre. Ikke bare vil et sunt kosthold full av matvarer av god kvalitet hjelpe kroppene sine og utvikle seg ordentlig, men det vil begrense risikoen for helseproblemer på veien, risikoen for overvekt, og nå kan vi si deres samlede akademiske ytelse. Før du vet ordet av det, vil barnet ditt vite forskjellen mellom et godt matvalg og et dårlig matvalg. Disse sunne praksisene hvis de dannes tidlig i et barns liv, kan hjelpe dem å følge en sunn livsstil resten av livet. Led ved eksempel og vis barna dine at å spise næringstett mat er ikke bare bra for deg, men velsmakende også.
Kilde:
Eero A. Haapala, Aino-Maija Eloranta, Taisa Venäläinen, Henna Jalkanen, Anna-Maija Poikkeus, Timo Ahonen, Virpi Lindi, Timo A. Lakka. Kostholdskvalitet og akademisk prestasjon: En prospektiv studie blant barneskolebarn. European Journal of Nutrition, 2016; Doi: 10.1007/s00394-016-1270-5